•開催期間/1月24日(木)〜1月29日(火)
冬本番!厳しい寒さが素材をより美味しく育てます。
南は長崎産の「生寒さば」を初め北は道内産「まだち」
さらに北上して北極圏産の「オーロラサーモン」など
冬の旬を楽しむことこそ寿司の醍醐味です。
是非、冬の味覚をご堪能ください。
冬本番!厳しい寒さが素材をより美味しく育てます。
南は長崎産の「生寒さば」を初め北は道内産「まだち」
さらに北上して北極圏産の「オーロラサーモン」など
冬の旬を楽しむことこそ寿司の醍醐味です。
是非、冬の味覚をご堪能ください。